Tortinha aromática de maçã com iogurte!

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Sempre fui mais do “time do salgado”! CLARO que gosto de doce, mas quando tenho que escolher, na maioria das vezes o salgado vence. Mas também, quando vem a vontade de doce, sai de baixo! rs… é aquele desespero, aquele abre e fecha de armário achando que algo milagroso e não-engordativo vai aparecer na sua frente! Estava assim dia desses por aqui, e não queria apelar pras guloseimas dos “meninos”, pois como já falei outro dia, apesar de já estar liberada pra comer de tudo, estou tentando deixar as “jacadinhas” pra datas especiais.

Enfim, a necessidade de doce me fez usar a criatividade noturna… e aí fui inventar moda na cozinha, com o que tinha na geladeira. Deu certo, e ficou a coisa mais cuti-cuti do mundo!

Vou batizar de TORTINHA AROMÁTICA DE MAÇÃ COM IOGURTE! O “aromática” é por conta da canela, cravo e noz moscada. Vocês não tem ideia do cheirinho que fica pela casa enquanto as tortinhas estão no forno!

No dia comi ela ainda quente, e o que sobrou coloquei na geladeira, e comi geladinha no café da manhã do dia seguinte. Fica bom dos dois jeitos!!! 

Receitinha:

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Ingredientes

  • Massa integral pronta para wraps ou tortillas
  • 1/2 maçã argentina ralada (pode ser a maçã de sua preferência, eu só tinha essa em casa)
  • 1 iogurte grego zero (100 g)
  • 2 colheres sopa de aveia em flocos finos
  • 2 colheres sopa de passas brancas
  • 1 colher chá de canela
  • 1 pitada noz moscada moída
  • cravos da índia
  • forminhas de silicone

Modo de preparo: Corte os disquinhos em 4 partes iguais. Utilize duas partes para forrar uma forminha, formando uma cestinha. Em uma tigela, misture o iogurte, a maçã ralada, as passas, a canela e a noz moscada. Recheie as cestinhas. Espete alguns cravos em cada cestinha para soltar o aroma. Leve ao forno por 20 minutos, ou até dourar. Depois é só tirar da forminha e decorar! Eu usei canela em pau, e um pedacinho de maçã!

Essa receita rendeu 5 tortinhas!! 

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