Cupcake de Whey!

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Hoje a receitinha é pra quem usa o Whey Protein!

Copiei a receita do Instagram da @thaismassa, ela é uma fofa, e faz várias receitinhas fit!

Já aviso de antemão, pra quem não está acostumado, que o bolinho não fica com a consistência de um bolinho normal, exatamente porque é de whey. Ele fica mais “durinho”.

A receita é super simples:

Ingredientes:

  • 175 g de batata doce cozida
  • 3 claras
  • 2 scoops de whey (eu usei o isolado de morango, que é o que tenho em casa, mas na receita original, a Thaís usou o de baunilha)

Modo de preparo: Bater tudo no liquidificador ou mixer. Distribuir em forminhas de cupcake e colocar 5 blueberries (mirtilos) em cada bolinho. Você pode substituir por morangos, ou outra fruta de sua preferência. Leve ao forno por 30 minutos e pronto!

Pra quem não tem whey em casa, pode tentar substituir por aveia, mas não garanto que dá certo pois não testei ainda. Vou testar em outra oportunidade e venho contar pra vocês se funciona, tá?

Espero que gostem!

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