Delícia de morango!

Delícia de morango

Aquela preguicinha de domingo, uma vontade louca de comer um docinho, consciência pesada pelas jacadas do fim de semana. Adaptei uma receita que levava creme de leite e leite condensado, e substituí por iogurte desnatado.

Apresento-lhes essa receitinha prática, rápida e saudável para salvar o domingão!!

INGREDIENTES:

Parte 1:

  • 1 gelatina de morango diet/light
  • 250ml de água quente
  • 100ml de água gelada
  • 2 xícaras(chá) de morango picado

 Parte 2: 

  • 1 gelatina de morango diet/light 
  • 200ml de água quente
  • ½ xícara de morango picado
  • 1 pote de iogurte desnatado
  • Morango para decorar

MODO DE PREPARO:

Parte 1:

Dissolva a gelatina de morango em 250ml de água quente, misturando bem até ficar completamente homogêneo, adicione 100ml de água gelada e reserve. Unte com manteiga ou óleo as forminhas de sua preferência, coloque um pouco do morango picado em cada potinho até a altura da metade, adicione a gelatina até cobrir os morangos e leve ao congelador por 15 minutos (cuidado para não congelar).

Parte 2:

Dissolva a gelatina de morango em 200ml de água quente, misturando bem até ficar completamente homogêneo. Misture o iorgurte desnatado. Complete cada potinho da geladeira com a mistura de iogurte, e volte à refrigerar até tomar consistência.

Depois é só desenformar, decorar e servir. 😉

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Mousse light de iogurte com morango!

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Vamos adoçar um pouco o dia com uma receita prática e light de sobremesa?

Ingredientes:

  • 1 pacote de gelatina diet sabor morango
  • 1/2 xícara de água fervente
  • 400 ml de iogurte natural desnatado ou grego light (2 potinhos grandes ou 4 pequenos)
  • 2 claras em neve

Modo de preparo: Dissolva a gelatina na água e deixe esfriar. Transfira para o liquidificador e bata com o iogurte. Junte as claras em neve e misture delicadamente com uma colher. Distribua em taças individuais ou em uma travessa de vidro e leve à geladeira por 2 horas.

Dá pra preparar antes de começar a fazer o almoço, assim na hora da sobremesa ela já estará pronta!

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